Gemüsegartenrestaurant Les Jardiniers – Chefkoch Martin Bolaers

Das Restaurant LES JARDINIERS liegt am Rande eines grünen Weges und bietet eine authentische, kreative und engagierte Küche.
Die lokale und saisonale Speisekarte wird aus der Ernte des eigenen großen Gemüsegartens und aus regionalen Produkten zusammengestellt, die bei kleinen lokalen Erzeugern ausgewählt werden.
Küchenchef Martin Bolaers bietet in der Saison Gerichte an, die mit dem auf der benachbarten Domaine gezüchteten Touraine-Trüffel zubereitet werden.
Auf einer großen Terrasse unter der Pergola können Sie den Gärtnern im Gemüsegarten über die Schulter schauen.