in CHARTRES

Bistrot Racines

Genießen Sie die ideale Lage am Fuße der Kathedrale während eines Abends bei einem Glas Wein / Cocktail, der von einem unserer Barkeeper mit Sorgfalt zusammengestellt wurde, oder mittags bei einem der Gerichte aus regionalen Produkten, die von Küchenchef Benoit Cellot mit Leidenschaft zubereitet wer
Dieses Bistro wird Ihnen Lust auf Geschmack und Entdeckungen machen. Ganz im Sinne des Zitats von Charles Péguy werden Sie in die Wurzeln der Gastronomie und der Region eintauchen: "Denn das Übernatürliche ist selbst fleischlich. Und der Baum der Gnade ist tief verwurzelt. Und taucht in den Boden und sucht bis auf den Grund".
“Aus Leidenschaft für das Gute, Schöne und Authentische” stammt das gesamte Fleisch und Gemüse aus Frankreich. Das Bistro Racines arbeitet mit engagierten und qualitativ hochwertigen lokalen Gemüsebauern und Züchtern zusammen.

Rankings & Labels

  • Gault Millau
  • Maîtres cuisiniers de France
  • Michelin Rouge
  • Association des maîtres cuisiniers de France

Das Restaurant

Kulinarische Spezialitäten

  • Gastronomische Küche
  • Traditionelle französische Küche

Kapazität

Maximale Anzahl von Gedecken : 90
Anzahl der Säle : 2
Anzahl der Gedecke auf der Terrasse : 50

Öffnung

Öffnungszeiten von 01 Januar bis 31 Dezember 2025
DienstagGeöffnet von 10h à 00h
MittwochGeöffnet von 10h à 00h
DonnerstagGeöffnet von 10h à 00h
FreitagGeöffnet von 10h à 01h
SamstagGeöffnet von 10h à 01h
SonntagGeöffnet von 10h à 16h

Preise

PreiseMin.Max.
Menü Erwachsene
23 €Nicht mitgeteilt
Pauschalmenü
35 €Nicht mitgeteilt
Kindermenü
12,90 €Nicht mitgeteilt

Zahlungsmittel

  • American Express
  • Bankkarten
  • Urlaubsschecks
  • Bargeld
  • Restaurant-Tickets
  • Überweisungen

Leistungen

Ausrüstungen

  • Bar / Kiosk
  • Kinderstuhl
  • Terrasse

Dienstleistungen

  • Privatisierung von Räumen

Tiere willkommen

Animaux Acceptés : Ja
Ab 23 € / menu

Adresse

49 Rue des Changes
28000 CHARTRES
Wie komme ich dorthin?

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